厨房搭子菜谱
「老干妈拌面」
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打开厨房搭子跟做
打开厨房搭子跟做下方是这道菜的完整食材与步骤。跟做时也可以随时打开厨房搭子，让小雅陪你确认下一步。
食材与用量
- 水1 升
- 面量120 克/份
- 老干妈15ml/份
- 酱油5ml/份
分步骤做法
第 1 步
将水倒入锅中并煮沸
第 2 步
将面均匀放入锅中
第 3 步
在煮的过程注意搅拌，避免面粘成一坨
第 4 步
当用筷子挑起一根面且该面能自然地从筷子上滑落时再等 30 秒关火
第 5 步
将面夹入碗中
第 6 步
按照上面的计量放入老干妈和酱油
第 7 步
用筷子将碗里的面、老干妈、酱油拌均匀
第 8 步
吃