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厨房搭子菜谱

「牛油果拉西」

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下方是这道菜的完整食材与步骤。跟做时也可以随时打开厨房搭子,让小雅陪你确认下一步。

食材与用量

  • 原味酸奶120 ml
  • 熟透的牛油果1 个
  • 蜂蜜1 汤匙(可根据口味增减)
  • 冷牛奶60 ml
  • 小豆蔻粉1 撮(可选)

分步骤做法

  1. 第 1 步

    将牛油果对半切开,去核,剥去外皮,将果肉切成小块备用。

  2. 第 2 步

    在搅拌机中加入 120ml 原味酸奶、切好的牛油果块、1 汤匙蜂蜜以及 60ml 冷牛奶。

  3. 第 3 步

    (可选)加入一小撮小豆蔻粉以增加独特风味。

  4. 第 4 步

    启动搅拌机,搅拌大约 1 分钟直至液体变得完全顺滑和浓郁。

  5. 第 5 步

    将打好的饮品倒入杯中。

  6. 第 6 步

    (可选)在表面放上几片薄荷叶或撒上 5g 切碎的坚果作为装饰。

牛油果拉西 — 厨房搭子菜谱 | Cookpal