冰粉

厨房搭子菜谱

「冰粉」

已经安装厨房搭子?点击下方按钮直接进入语音带做。

打开厨房搭子跟做

打开厨房搭子跟做
还没安装?先了解厨房搭子

下方是这道菜的完整食材与步骤。跟做时也可以随时打开厨房搭子,让小雅陪你确认下一步。

食材与用量

  • 冰粉籽200g
  • 凉白开2000g
  • 薄荷汁10ml / 薄荷粉 10g

分步骤做法

  1. 第 1 步

    将凉白开倒入盆中;

  2. 第 2 步

    将冰粉籽全部用纱布包起来,开口处打结

  3. 第 3 步

    将包好的冰粉籽放入凉白开中,在凉白开中用力揉搓 6 分钟

  4. 第 4 步

    然后将凉白开放置 2.5 小时,即可成型

  5. 第 5 步

    随后将石凉粉用勺子装进准备好的一次性透明塑料杯中,加入 10ml 薄荷汁或者 10g 薄荷粉(柠檬汁、山楂汁、桑椹汁也可),再放入遇水发光冰块,用勺子慢慢搅拌均匀

冰粉 — 厨房搭子菜谱 | Cookpal