厨房搭子菜谱
「炒意大利面」
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打开厨房搭子跟做
打开厨房搭子跟做下方是这道菜的完整食材与步骤。跟做时也可以随时打开厨房搭子，让小雅陪你确认下一步。
食材与用量
- 意大利面50 克 / 人
- 肥牛5 片 / 人
- 食用油5ml / 50 克意面
分步骤做法
第 1 步
加入 250 克水 / 人
第 2 步
待水烧开，下入面条，中火煮 15 - 20 分钟（这个面通常比较硬，捞起来之前最好尝一下，中心如果有一点硬，需要继续煮）
第 3 步
捞出面条，盛入盘中备用
第 4 步
热锅倒入食用油，待油温中热，下入面条翻炒一分钟（如果太干，加入少量水）
第 5 步
放入 10 克番茄酱、肥牛、加入 2g 食盐，继续翻炒一分钟
第 6 步
起锅