厨房搭子菜谱

「红柚蛋糕」

红柚蛋糕

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下方是这道菜的完整食材与步骤。跟做时也可以随时打开厨房搭子,让小雅陪你确认下一步。

食材与用量

  • 鸡蛋2 个
  • 面粉80g
  • 红柚果肉20g
  • 油15ml
  • 水80ml
  • 糖15g

分步骤做法

  1. 第 1 步

    锡纸盘里打入鸡蛋 2 个, 加入红柚果肉 20g

  2. 第 2 步

    锡纸盘中倒入 15ml 油并摇晃锡纸盘时期均匀覆盖盘底

  3. 第 3 步

    锡纸盘中放入 10g 糖, 以及 40g 面粉和 40ml 水

  4. 第 4 步

    用筷子顺时针方向搅拌至淡黄色糊状

  5. 第 5 步

    锡纸盘中放入 5g 糖, 以及 40g 面粉和 40ml 水

  6. 第 6 步

    继续用筷子搅拌至淡黄色糊状

  7. 第 7 步

    锡纸盘放入空气炸锅的烤篮上,用 180 摄氏度烤 15 分钟

  8. 第 8 步

    打开空气炸锅,小心取出锡纸盘,用筷子或勺子将蛋糕翻面

  9. 第 9 步

    继续 180 摄氏度烤 8 分钟

  10. 第 10 步

    取出即可食用

菜谱来源与版本

内容来源:proj.kitchen。本页保留原有食材和步骤,整理为便于阅读与语音跟做的格式;收录不代表 CookPal 已完成厨房实测。

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