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厨房搭子菜谱

「可乐桶」

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下方是这道菜的完整食材与步骤。跟做时也可以随时打开厨房搭子,让小雅陪你确认下一步。

食材与用量

  • 原料
  • 波旁威士忌
  • 可口可乐
  • 冰块
  • 柠檬(可选,提升口感用)
  • 工具
  • 手动压汁器
  • 一杯分量,约 900 毫升(含冰)
  • 威士忌 100 毫升
  • 可口可乐 500 毫升
  • 柠檬 1 个
  • 冰块 300 克

分步骤做法

  1. 第 1 步

    柠檬的处理

  2. 第 2 步

    将柠檬对半切(**刀方向垂直于柠檬的头尾连线**),并从其中的一半中切取一片柠檬备用

  3. 第 3 步

    再次将柠檬对半切,将得到的 4 角柠檬用压汁器压出柠檬汁置于容器中备用

  4. 第 4 步

    将挤压过的柠檬置于容器中备用

  5. 第 5 步

    正式调配

  6. 第 6 步

    选择一个杯子,建议使用容量在大约 1 升的大型玻璃杯或铁皮酒桶

  7. 第 7 步

    将冰块和挤压过的柠檬入杯中(可根据个人喜好设计柠檬与冰块的摆放)

  8. 第 8 步

    倒入 15 毫升柠檬汁(如果喜酸可以加多点或全加)

  9. 第 9 步

    沿杯壁缓慢倒入可口可乐至距离杯口 3/4 处(控制可乐和威士忌的比例约在 5:1 )

  10. 第 10 步

    倒入威士忌直至满杯

可乐桶 — 厨房搭子菜谱 | Cookpal