厨房搭子菜谱
「凉拌油麦菜」
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打开厨房搭子跟做
打开厨房搭子跟做下方是这道菜的完整食材与步骤。跟做时也可以随时打开厨房搭子，让小雅陪你确认下一步。
食材与用量
- 1 颗 油麦菜（约200g）/份
- 15ml 醋/份
- 5ml 酱油/份
- 10ml 芝麻酱/份
- 5ml 香油/份
- 5g 糖/份
- 10ml 蚝油/份
- 两**头**蒜/份
分步骤做法
第 1 步
蒜拍碎切末
第 2 步
醋，酱油，芝麻酱，香油，糖，蚝油，蒜末放到碗里搅拌均匀
第 3 步
油麦菜切段，每段不超过 4cm
第 4 步
油麦菜放到一个大点的盆里,倒入上述碗中酱料,充分搅拌均匀.