厨房搭子菜谱
「Mojito莫吉托」
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打开厨房搭子跟做
打开厨房搭子跟做下方是这道菜的完整食材与步骤。跟做时也可以随时打开厨房搭子，让小雅陪你确认下一步。
食材与用量
- 一块青柠（切成两个半块）适量
- 五珠薄荷叶适量
- 糖浆20ml
- 金色朗姆酒45ml
- 蓝天原味伏特加10ml
分步骤做法
第 1 步
将切成半块的青柠之一切成小块，放入海波杯，随后用研杵将其捣出汁；
第 2 步
用 3-4 珠薄荷叶沿着杯口涂抹，随后将其放入杯中；
第 3 步
加入 糖浆 20ml；
第 4 步
加入 金色朗姆酒 45ml；
第 5 步
将剩下的半块青柠压出汁水放入杯中；
第 6 步
轻轻搅拌，使砂糖/糖浆处于半融合状态；
第 7 步
将打碎的冰块放入杯中，直到占杯中 3/4；
第 8 步
加入冰镇苏打水直到刚好淹没碎冰；
第 9 步
旋转搅拌半分钟；
第 10 步
使用碎冰将海波杯补满；
第 11 步
将剩下的一株薄荷叶拍醒，插入碎冰，作装饰。