厨房搭子菜谱
「水油焖蔬菜」
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打开厨房搭子跟做
打开厨房搭子跟做下方是这道菜的完整食材与步骤。跟做时也可以随时打开厨房搭子，让小雅陪你确认下一步。
食材与用量
- 叶菜类蔬菜：300g~ 500g
分步骤做法
第 1 步
洗净蔬菜
第 2 步
锅中加入 150ml 水，并烧开。（水不需要能完全没过蔬菜）
第 3 步
加入 3g 盐
第 4 步
（可选）加入 3ml 蚝油
第 5 步
加入 2ml 食用油
第 6 步
下菜， 翻拌一下，然后盖上锅盖焖 1 分钟
第 7 步
盛盘