厨房搭子菜谱
「太阳蛋」
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打开厨房搭子跟做
打开厨房搭子跟做下方是这道菜的完整食材与步骤。跟做时也可以随时打开厨房搭子，让小雅陪你确认下一步。
食材与用量
- 鸡蛋的用量为1 个。
- 盐的用量为1 g 每个鸡蛋。
- 油的用量为5 mL 每个鸡蛋。
分步骤做法
第 1 步
准备一个小碗，倒入在上一步计算好的油，撒盐，搅拌均匀。倾斜碗使油沾在碗表面。
第 2 步
取出一个鸡蛋，打入小碗。
第 3 步
蛋黄表面戳孔。牙签戳 5 个或筷子戳 1 个。
第 4 步
放入微波炉，中火 3 分钟。
第 5 步
准备一个小碗，倒入在上一步计算好的油，撒盐，搅拌均匀。倾斜碗使油沾在碗表面。
第 6 步
取出一个鸡蛋，打入小碗。
第 7 步
蛋黄表面戳孔。牙签戳 5 个或筷子戳 1 个。
第 8 步
放入微波炉，1 分钟。
第 9 步
while（太阳蛋 否 大面积成固体状） 用微波炉打(30s);