厨房搭子菜谱
「糖拌西红柿」
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打开厨房搭子跟做
打开厨房搭子跟做下方是这道菜的完整食材与步骤。跟做时也可以随时打开厨房搭子，让小雅陪你确认下一步。
食材与用量
- 西红柿2 个（每个西红柿约 100g，共 200g）
- 白砂糖20g
分步骤做法
第 1 步
用刀将西红柿皮米字型划开
第 2 步
用筷子插入西红柿的菊花，在燃气上转动烤 10 秒（或用开水冲 30 秒），直到西红柿皮卷边
第 3 步
把西红柿的衣服脱光
第 4 步
再西红柿大卸八块（沿纹路切可以更多的留汁水），去掉头部根蒂部，备用
第 5 步
全部切好后，将西红柿在盘子中均匀码一层
第 6 步
撒上白糖，重复上面一步直到全部西红柿放完
第 7 步
放入冰箱冷藏 10 分钟
第 8 步
一盘糖拌西红柿就好了，营养美味，酸甜爽口，夏日解暑又解腻