厨房搭子菜谱
「糖醋汁」
已经安装厨房搭子？点击下方按钮直接进入语音带做。
打开厨房搭子跟做
打开厨房搭子跟做下方是这道菜的完整食材与步骤。跟做时也可以随时打开厨房搭子，让小雅陪你确认下一步。
食材与用量
- 清水(50ml)适量
- 生抽(40ml)适量
- 白糖(30g)适量
- 白醋(20ml)适量
- 料酒(10ml)适量
分步骤做法
第 1 步
按照比例将各调料在小碗中搅拌均匀
第 2 步
按不同菜肴的方式处理完毕后，将配制好的糖醋汁倒入锅中
第 3 步
根据各菜肴的不同，烹制 5-10 分钟
第 4 步
大火收汁，可增加菜的浓度、香味和光泽