洋葱炒鸡蛋

厨房搭子菜谱

「洋葱炒鸡蛋」

已经安装厨房搭子?点击下方按钮直接进入语音带做。

打开厨房搭子跟做

打开厨房搭子跟做
还没安装?先了解厨房搭子

下方是这道菜的完整食材与步骤。跟做时也可以随时打开厨房搭子,让小雅陪你确认下一步。

食材与用量

  • 鸡蛋2 个
  • 洋葱50 g
  • 食用油50 ml
  • 2 g
  • 葱 半 根适量
  • 料酒2 ml

分步骤做法

  1. 第 1 步

    鸡蛋打入大碗中,加入洋葱片、盐后搅拌 60 S

  2. 第 2 步

    起锅烧油,倒入鸡蛋,一面煎炸 30-45 S ,翻面继续翻炒,反复 2-3 分钟 后散上料酒出锅

  3. 第 3 步

    鸡蛋装盘,散上葱花