今晚，做一道喜欢的菜
菜谱库 · 第 4 页
354 道菜谱，每道都可直接查看食材、用量与做法。内容来源和版本标注在菜谱页；需要边做边问时，可以在厨房搭子 App 中继续。
了解菜谱来源与校对标准 →第 73–96 道 · 共 15 页
荷兰豆炒腊肠
荷兰豆大约、腊肠约、食用油、生抽
4 项食材 · 6 个步骤
查看完整做法 →河南蒸面条
挂面、五花肉、蒜薹、食用油、生抽等
15 项食材 · 20 个步骤
查看完整做法 →红烧冬瓜
冬瓜、食用油、料酒、淀粉、生抽等
10 项食材 · 8 个步骤
查看完整做法 →红烧鸡翅
新鲜鸡翅、姜片、葱段、大蒜、香叶等
17 项食材 · 16 个步骤
查看完整做法 →红烧鲤鱼
鲤鱼 （大约、五花肉、大葱、姜、蒜瓣等
7 项食材 · 26 个步骤
查看完整做法 →红烧茄子
大蒜、大葱、青辣椒、洋葱、西红柿等
23 项食材 · 12 个步骤
查看完整做法 →红烧肉
五花肉、冰糖、生抽、老抽、料酒等
9 项食材 · 7 个步骤
查看完整做法 →红烧鱼
姜丝，以正常老姜切、蒜瓣、干辣椒（依照个人口味）2-3 个，切碎、香菜按照个人口味、盐等
12 项食材 · 13 个步骤
查看完整做法 →红烧鱼头
鱼头一个、大葱、姜、蒜瓣、美人椒等
7 项食材 · 31 个步骤
查看完整做法 →红烧猪蹄
猪蹄：2~3 根、食用油：30ml、香叶、姜、葱半根等
12 项食材 · 8 个步骤
查看完整做法 →红柚蛋糕
鸡蛋、面粉、红柚果肉、油、水等
6 项食材 · 10 个步骤
查看完整做法 →红芸豆拌饭
红芸豆咖喱部分：**、干红芸豆、洋葱、番茄、生姜等
20 项食材 · 24 个步骤
查看完整做法 →话梅煮毛豆
毛豆、话梅、食用盐
3 项食材 · 3 个步骤
查看完整做法 →黄瓜炒肉
黄瓜、猪肉、油量、盐量、酱油等
7 项食材 · 9 个步骤
查看完整做法 →黄瓜皮蛋汤
黄瓜、皮蛋、大蒜、小葱、食用油等
8 项食材 · 6 个步骤
查看完整做法 →黄焖鸡
鸡腿、香菇（干香菇最佳）、青椒、生姜片、干辣椒等
11 项食材 · 14 个步骤
查看完整做法 →黄油鸡
腌鸡部分：**、鸡腿肉、酸奶、生姜、大蒜等
27 项食材 · 23 个步骤
查看完整做法 →黄油煎虾
鲜虾、黄油、黑胡椒粒 大概、食用油、生抽等
8 项食材 · 6 个步骤
查看完整做法 →回锅肉
五花肉的用量为、小葱、生姜、青红椒（根据受辣程度选择,、蒜苗等
9 项食材 · 18 个步骤
查看完整做法 →徽派红烧肉
五花肉、白砂糖、食用油、生抽、蚝油等
12 项食材 · 7 个步骤
查看完整做法 →胡萝卜甜糕
胡萝卜、全脂牛奶、糖、酥油、小豆蔻粉等
8 项食材 · 12 个步骤
查看完整做法 →湖南家常红烧肉
五花肉：500g、食用油：10g、香叶、姜、桂皮等
11 项食材 · 6 个步骤
查看完整做法 →火腿饭团
火腿(100g)、米饭(125g)、水(90ml)、冷冻青豆(30g)、冷冻玉米粒(30g)等
8 项食材 · 6 个步骤
查看完整做法 →虎皮青椒
青椒、大蒜、油、白糖、生抽等
7 项食材 · 9 个步骤
查看完整做法 →